Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Knusperchips
- 100 g Wasser
- 150 g Mehl, und etwas mehr zum Auswallen
- 40 g Maisgriess, fein (Kochzeit 2 Minuten)
- 50 g Olivenöl, und 1 EL mehr zum Bestreichen
- ½ TL Salz
- etwas Mehl, zum Auswallen
- ¼ TL Fleur de Sel
Guaçamole
- 40 g Schalotte, halbiert
- 1 roter Chili, halbiert, entkernt
- ½ Bund Koriander (ca. 10 g), Blätter abgezupft
- 2 Avocados, geschält, in Stücken (3 cm)
- 1 EL Limettensaft
- ¼ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- ½ TL Salz
- Nährwerte
- pro 1 Portionen
- Kalorien
- 1809 kJ / 434 kcal
- Protein
- 7.2 g
- Kohlenhydrate
- 42 g
- Fett
- 25 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus
1h 10min
Poulet mit Kartoffelstock
1 Std. 15 Min
Vegane Gemüsebouillon Paste
1h
Guacamole
5 Min
Hummus
10 Min
Spinatrisotto mit Spargeln
40 Min
Schokoladenglace
12h
Focaccia mit Oliven
2 Std. 20 Min
Vanilleglace
12h
Fischknusperli mit Tartarsauce
50 Min
Rüeblisalat
15 Min
Hamburger mit Coleslaw
40 Min