Wer kennt die besten Schwammerl-Plätze an den geheimsten Stellen tief im Wald? Genau für Eure Pilzausbeute haben wir 10 köstliche Rezepte erstellt – und die sind keinesfalls geheim.
Erdäpfel-Schwammerl-Gulasch
1 Std.
Maronistrudel mit Schwammerln und Nüssen
50 Min
Eierschwammerl à la creme mit Semmelknödel
1 Std.
Champignons mit Chorizo gefüllt
35 Min
Überbackene Erdäpfelroulade mit Eierschwammerlfülle
1 Std. 40 Min
Pressknödel mit Schwammerl und Salsa-Verde-Dip
2 Std. 35 Min
Eierschwammerlaufstrich
1 Std. 10 Min
Steinpilzschmarrn mit Paradeisersauce
45 Min
Steinpilzcappuccino mit Speck
50 Min
Schwammerlantipasti
1 Std. 10 Min