Esta colección reúne platos emblemáticos que representan el corazón de la cocina peruana. Preparaciones llenas de sabor, tradición y técnica, donde el ají, las hierbas y los fondos bien trabajados marcan la diferencia. Ideal para quienes buscan sabores peruanos auténticos tanto para el día a día como para ocasiones especiales.
Arroz con mariscos
45 Min
Ají de gallina
35 Min
Papitas cocktail a la huancaína
25 Min
Locro con langostino
35 Min
Seco de res
1 Std. 35 Min
Sudado de pescado
45 Min
Risotto de ají amarillo
45 Min
Lomo Saltado
25 Min
