Ma cuisine au quotidien

221 Recettes

Retrouvez toutes les recettes de votre livre #Ma cuisine au quotidien# pour votre Thermomix® TM6 et utilisez-les depuis votre ordinateur, votre tablette et votre téléphone pour vos menus et listes de courses.

Foie gras de canard

Foie gras de canard

72h

Tajine d'agneau aux figues

Tajine d'agneau aux figues

1h 15min

Madeleines

Madeleines

30min

Filet de truite saumonée à la sauce sublime

Filet de truite saumonée à la sauce sublime

35min

Cassoulet au confit de canard

Cassoulet au confit de canard

1h 10min

Sauce au chocolat

Sauce au chocolat

5min

Pâte feuilletée express

Pâte feuilletée express

2h

Purée de pommes de terre et de légumes

Purée de pommes de terre et de légumes

45min

Sauce tomate

Sauce tomate

40min

Soupe onctueuse végétarienne

Soupe onctueuse végétarienne

45min

Gibelotte de lapin

Gibelotte de lapin

1h 35min

Pain de campagne

Pain de campagne

2h

Viande hachée

Viande hachée

35min

Omelette aux pommes de terre et papillote de fruit

Omelette aux pommes de terre et papillote de fruit

25min

Noix de saint-jacques sur lit de poireau

Noix de saint-jacques sur lit de poireau

40min

Galettes de pommes de terre

Galettes de pommes de terre

45min

Tartinade de fromage frais et de radis

Tartinade de fromage frais et de radis

5min

Velouté de courgette

Velouté de courgette

25min

Flan au brocoli

Flan au brocoli

1h 20min

Compote de pommes

Compote de pommes

20min

Sauce au yaourt

Sauce au yaourt

5min

Choucroute de la mer

Choucroute de la mer

35min

Risotto

Risotto

30min

Soupe de poisson

Soupe de poisson

20min

Croustade aux champignons

Croustade aux champignons

1h 15min

Pâte à chou

Pâte à chou

2h

Saumon et pommes de terre sauce aux champignons

Saumon et pommes de terre sauce aux champignons

50min

Tartare de saumon frais

Tartare de saumon frais

15min

Quiche lorraine

Quiche lorraine

50min

Gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes

1h

Pain d'épices

Pain d'épices

3h

Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

50min

Pâte à pancakes

Pâte à pancakes

30min

Pâte à crêpe

Pâte à crêpe

1h 15min

Poulet en robe de jambon, sauce chasseur

Poulet en robe de jambon, sauce chasseur

1h 10min

Papillote de turbot aux petits légumes

Papillote de turbot aux petits légumes

1h 15min

Purée de pommes de terre

Purée de pommes de terre

40min

Milkshake à la fraise

Milkshake à la fraise

5min

Dorade en croûte de sel

Dorade en croûte de sel

35min

Sorbet aux fruits

Sorbet aux fruits

10min

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

20min

Lentilles corail à la provençale

Lentilles corail à la provençale

30min

Tomates farcies

Tomates farcies

50min

Céleri rémoulade

Céleri rémoulade

10min

Chapelure

Chapelure

5min

Pâte à tartiner chocolat-noisette

Pâte à tartiner chocolat-noisette

2h

Génoise

Génoise

1h 50min

Brandade de morue

Brandade de morue

24h 35min

Tomates soufflées à la ricotta

Tomates soufflées à la ricotta

30min

Porc au sucre

Porc au sucre

45min

Salade de crudités

Salade de crudités

10min

Boulettes de viande, pommes de terre et poivrons à la sauce tomate

Boulettes de viande, pommes de terre et poivrons à la sauce tomate

45min

Pain au lait

Pain au lait

2h 20min

Crème pâtissière

Crème pâtissière

15min

Cheesecake vanille au coulis de fraises

Cheesecake vanille au coulis de fraises

3h 40min

Sauce beurre blanc

Sauce beurre blanc

20min

Sauce au caramel

Sauce au caramel

1h 30min

Fond de volaille

Fond de volaille

45min

Gratin de chou-fleur

Gratin de chou-fleur

55min

Crème brûlée

Crème brûlée

2h 40min

Glaçage royal (Glace royale)

Glaçage royal (Glace royale)

5min

Gâteau express

Gâteau express

40min

Cuisson des pâtes

Cuisson des pâtes

20min

Légumes farcis

Légumes farcis

1h 20min

Ganache au chocolat

Ganache au chocolat

20min

Gâteau au yaourt

Gâteau au yaourt

1h 40min

Gâteau marbré

Gâteau marbré

2h 10min

Soupe à l'oignon

Soupe à l'oignon

1h 10min

Petits pots de crème au chocolat

Petits pots de crème au chocolat

40min

Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

25min

Vinaigrette balsamique à la moutarde

Vinaigrette balsamique à la moutarde

10min

Chili con carne

Chili con carne

1h 15min

Parmesan râpé

Parmesan râpé

5min

Citron givré

Citron givré

12h

Nouilles chinoises au saumon

Nouilles chinoises au saumon

45min

Poêlée de légumes verts

Poêlée de légumes verts

10min

Nougatine aux cacahuètes

Nougatine aux cacahuètes

1h 30min

Moules à la provençale

Moules à la provençale

35min

Délice de foies au riesling

Délice de foies au riesling

2h 50min

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

40min

Sauce blanche

Sauce blanche

10min

Bourride

Bourride

1h

Saumon laqué

Saumon laqué

50min

Quiche sans pâte

Quiche sans pâte

45min

Tiramisu

Tiramisu

5h 20min

Citronnade

Citronnade

5min

Riz à la tomate

Riz à la tomate

30min

Couscous d'agneau et légumes

Couscous d'agneau et légumes

1h 10min

Biscuits au beurre

Biscuits au beurre

50min

Bœuf bourguignon

Bœuf bourguignon

2h 30min

Quiche carotte-cumin

Quiche carotte-cumin

1h

Cake surprise

Cake surprise

2h

Duo de poissons au beurre blanc et petits légumes

Duo de poissons au beurre blanc et petits légumes

1h

Velouté de tomate

Velouté de tomate

30min

Pâte à gaufre

Pâte à gaufre

1h 30min

Glaçage au beurre

Glaçage au beurre

5min

Petit salé aux lentilles

Petit salé aux lentilles

45min

Crumble aux pommes

Crumble aux pommes

45min

Pâte sablée

Pâte sablée

1h 25min

Lasagne à la bolognaise

Lasagne à la bolognaise

2h 30min

Oignons hachés

Oignons hachés

5min

Iles flottantes

Iles flottantes

1h

Glace à la vanille

Glace à la vanille

12h

Filet de merlan en papillote de poireau

Filet de merlan en papillote de poireau

55min

Lapin aux pruneaux

Lapin aux pruneaux

1h

Choucroute

Choucroute

1h 40min

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2h 10min

Baguette

Baguette

3h 45min

Œufs au lait

Œufs au lait

50min

Far breton aux pruneaux

Far breton aux pruneaux

2h

Velouté de légumes

Velouté de légumes

35min

Pâte à galette

Pâte à galette

1h 15min

Tuiles aux amandes

Tuiles aux amandes

25min

Pâtes fraîches

Pâtes fraîches

1h

Soufflé au fromage express

Soufflé au fromage express

50min

Pesto au basilic

Pesto au basilic

10min

Gaspacho de tomate

Gaspacho de tomate

20min

Tarte au thon et à la tomate

Tarte au thon et à la tomate

30min

Sauce Béchamel express

Sauce Béchamel express

20min

Pain express

Pain express

1h 15min

Gâteau au chocolat XXL

Gâteau au chocolat XXL

45min

Linguine aux crevettes

Linguine aux crevettes

50min

Sauce orange-curry

Sauce orange-curry

10min

Blancs d'œufs montés en neige

Blancs d'œufs montés en neige

5min

Fougasse

Fougasse

2h

Tourte au bœuf et à la bière

Tourte au bœuf et à la bière

1h 40min

Joues de porc au cidre

Joues de porc au cidre

1h 45min

Œufs à la florentine

Œufs à la florentine

1h 5min

Poulet basquaise

Poulet basquaise

50min

Clafoutis aux cerises

Clafoutis aux cerises

50min

Poulet aux légumes, sauce à la crème

Poulet aux légumes, sauce à la crème

50min

Mayonnaise

Mayonnaise

5min

Crumble de légumes, pistaches et noisettes

Crumble de légumes, pistaches et noisettes

1h

Financiers

Financiers

30min

Sauté de veau Marengo

Sauté de veau Marengo

55min

Potage façon minestrone

Potage façon minestrone

50min

Parmigiana d'aubergine

Parmigiana d'aubergine

1h 30min

Fond de viande

Fond de viande

45min

Crème dessert aux deux saveurs

Crème dessert aux deux saveurs

1h 15min

Nectar de fruits

Nectar de fruits

10min

Cake aux fruits confits

Cake aux fruits confits

4h

Bolognaise aux lentilles vertes

Bolognaise aux lentilles vertes

40min

Cake au citron vert

Cake au citron vert

1h

Concombre tzatziki

Concombre tzatziki

5min

Gratin de courgette à la provençale

Gratin de courgette à la provençale

40min

Cabillaud chorizo-tomate

Cabillaud chorizo-tomate

25min

Fond de légumes

Fond de légumes

45min

Petits pois à la française

Petits pois à la française

45min

Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli

Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli

30min

Yaourt nature au Varoma

Yaourt nature au Varoma

12h

Bouchée à la reine

Bouchée à la reine

55min

Porc aux légumes à la Chinoise

Porc aux légumes à la Chinoise

1h 20min

Rillettes de maquereau

Rillettes de maquereau

5min

Tagliatelle aux cèpes

Tagliatelle aux cèpes

1h

Légumes au curry

Légumes au curry

1h

Pot-au-feu

Pot-au-feu

1h 40min

Sucre glace

Sucre glace

5min

Sabayon

Sabayon

15min

Cannelés

Cannelés

13h 45min

Cookies aux pépites de chocolat

Cookies aux pépites de chocolat

50min

Gâteau au citron

Gâteau au citron

2h

Pâte à pizza

Pâte à pizza

1h

Crème caramel

Crème caramel

3h

Chocolat chaud

Chocolat chaud

10min

Riz au lait

Riz au lait

1h

Tarte aux pommes express

Tarte aux pommes express

50min

Cuisson des œufs

Cuisson des œufs

20min

Brioche "super bonne"

Brioche "super bonne"

3h

Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive

Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive

1h

Poireaux gratinés à la béchamel

Poireaux gratinés à la béchamel

1h 15min

Bœuf Stroganoff

Bœuf Stroganoff

1h

Glace pilée

Glace pilée

5min

Jardinière de légumes

Jardinière de légumes

40min

Pâtes à la sauce tomate et au chorizo

Pâtes à la sauce tomate et au chorizo

25min

Sucre vanillé

Sucre vanillé

72h

Tagliatelle de carotte et courgette vapeur

Tagliatelle de carotte et courgette vapeur

35min

Gougères

Gougères

40min

Ratatouille

Ratatouille

40min

Pâte brisée

Pâte brisée

5min

Crème fouettée

Crème fouettée

10min

Blanquette de veau

Blanquette de veau

1h

Coulis de fruits

Coulis de fruits

10min

Glace aux fruits

Glace aux fruits

5min

Pannacotta au coulis de mangue

Pannacotta au coulis de mangue

4h 15min

Hachis parmentier

Hachis parmentier

50min

Profiteroles

Profiteroles

2h 15min

Mousseux de café glacé

Mousseux de café glacé

5min

Lasagne au potiron et chèvre frais

Lasagne au potiron et chèvre frais

1h

Goulasch

Goulasch

50min

Farine de céréales ou de légumes secs

Farine de céréales ou de légumes secs

5min

Tortillas Tex-Mex aux porc et haricots noirs

Tortillas Tex-Mex aux porc et haricots noirs

1h 20min

Soupe de lentilles vertes

Soupe de lentilles vertes

35min

Moelleux au chocolat au cœur fondant

Moelleux au chocolat au cœur fondant

25min

Smoothie

Smoothie

5min

Tarte meringuée au citron

Tarte meringuée au citron

1h 10min

Parmentier de canard à la patate douce

Parmentier de canard à la patate douce

40min

Glace au chocolat

Glace au chocolat

12h

Poulet vapeur, tagliatelle et velouté de légumes

Poulet vapeur, tagliatelle et velouté de légumes

45min

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

3h 20min

Wraps de poulet sauce tomate

Wraps de poulet sauce tomate

45min

Guacamole

Guacamole

5min

Granité de fruits frais

Granité de fruits frais

5min

Pâté de campagne

Pâté de campagne

48h

Les beurres aromatisés

Les beurres aromatisés

24h

Pâte sucrée

Pâte sucrée

1h 50min

Toffees au caramel

Toffees au caramel

2h

Quiche saumon, épinards, feta

Quiche saumon, épinards, feta

1h

Confiture de fraises

Confiture de fraises

1h 5min

Velouté de champignons

Velouté de champignons

20min

Rougail crevette

Rougail crevette

50min

Coquillettes express

Coquillettes express

30min

Minestrone

Minestrone

45min

Chutney d'oignon rouge

Chutney d'oignon rouge

24h

Salade de riz au thon et aux œufs

Salade de riz au thon et aux œufs

1h

Crème anglaise

Crème anglaise

10min

Mousse aux fruits rouges

Mousse aux fruits rouges

5h

Pain vapeur

Pain vapeur

2h

Muffins aux pépites de chocolat

Muffins aux pépites de chocolat

1h

Soupe froide au concombre

Soupe froide au concombre

1h

Cuisson du riz

Cuisson du riz

25min

Couscous de crevettes et sa bisque

Couscous de crevettes et sa bisque

1h