Poche cose sono migliori di condividere con gli amici bevande e cibi deliziosi, scambiandosi storie e frammenti di vita. E non c’è modo migliore per celebrare l’amicizia di un brunch allegro e soleggiato. Dai pancake alle uova e tantissimi altri piatti, trova la felicità – e le migliori ricette! – con Thermomix®.

Organizzare un brunch di successo non deve essere un’impresa impossibile. Segui questi consigli senza stress e sarai un passo più vicino a un brunch di qualità come al ristorante nel comfort di casa tua:
-Prepara tutto il necessario la sera prima. Decidi il tema e i colori della tua tavola scegliendo piatti, bicchieri, argenteria e tovaglioli. Non dimenticare i fiori!
-Prepara in anticipo le bevande e i cocktail. Prepara in anticipo brocche di tè freddo, punch alla frutta e cocktail, in modo che siano pronti da versare quando arrivano i tuoi ospiti. Non dimenticare il ghiaccio!
-Prepara un buffet in modo che gli ospiti possano servirsi da soli. In questo modo i tuoi ospiti avranno a disposizione un’ampia scelta, non dovrai preoccuparti di servire i piatti individualmente e avrai la garanzia che tutti gustino quello che preferiscono!
-Servi piatti che non richiedono una preparazione sul momento o all’ultimo minuto. Quiches, frittate e sformati sono ottimi per il brunch e possono essere preparati in anticipo e riscaldati il giorno dopo per riempire la casa di profumi caldi e invitanti.
-Chiedi agli invitati se soffrono di allergie. Se conosci qualcuno che ha un’allergia o che segue un regime alimentare specifico, cerca su Cookidoo® opzioni prive di quell’allergene e adatte alle sue esigenze alimentari.
-Prepara anche un tavolo per i più piccoli. Piuttosto che offrire ai bambini dei piatti sofisticati per la colazione che potrebbero non gradire, crea un tavolo con piatti adatti a loro come muffin, cereali, pancake e French toast.