Consigli per creare le tue ricette

Thermomix® è molto più di un miscelatore, un robot da cucina e un frullatore; combina oltre 20 apparecchi da cucina in uno solo. Trova le ricette di base e i consigli che ti aiuteranno a farti ispirare per creare i tuoi capolavori con la funzione Ricette create!

La tua cucina, le tue regole!

Una delle cose più belle di Cookidoo® e Thermomix® è l’infinita varietà di ricette a portata di mano… e la libertà nel realizzarle! Lasciati ispirare dalle nostre ricette di base e consigli di cucina che ti aiuteranno a creare ricette veramente tue! Leggi i nostri suggerimenti per familiarizzare e scoprire tutti i segreti della cucina multilivello, della cottura a vapore, delle ricette ad Alta temperatura e il favoloso mondo delle Modalità Sottovuoto e Cottura Lenta! Anche i cuochi principianti possono creare deliziose ricette con il Thermomix®!

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Gusto a tutti i livelli

Grazie alla combinazione intelligente di boccale, cestello, Varoma e vassoio del Varoma puoi realizzare contemporaneamente diverse preparazioni e organizzare i tuoi piatti per la settimana! Mentre cucini una salsa nel boccale, aggiungi patate o riso nel cestello, carne o pesce nel vassoio del Varoma e le verdure nel Varoma. Scegli la funzione multilivello per creare o modificare le tue ricette, è facilissimo!

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Scegli la base o il contorno perfetto

Un contorno di verdure?

Consigli per tritare e cuocere al vapore

Vuoi creare le tue ricette ma non sai da dove iniziare? Leggi il nostro articolo per trovare consigli e trucchi utili incluse le tabelle per tritare e cuocere al vapore per aiutarti a creare i tuoi piatti appetitosi!

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Scopri le nostre collezioni La magia del vapore e Cucinare a Vapore o Dolci veloci a vapore

Alza il fuoco!

Verdure, carne e pesce insaporiti ad arte rendono ogni piatto ancora più speciale. Rosolando e caramellando i tuoi ingredienti otterrai aromi e sapori imbattibili. Rendi uniche le tue ricette grazie alla Modalità Alta Temperatura (disponibile solo in Modalità Guidata Cookidoo®) e scopri la nostra collection con le preparazioni base!

Scopri le nostre collection di Alta temperatura

Fatto in casa da zero

Prepara i tuoi ingredienti da zero e sarai sempre sicura di quello che contengono i tuoi alimenti: ingredienti naturali senza conservanti, con meno zuccheri, senza allergeni e ideali per tutti. Leggi il nostro articolo e trova ispirazione per tutte quelle preparazioni di base che ti aiuteranno a creare la tua dispensa, genuina e fatta in casa con Thermomix®.

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I nostri "fatti in casa" preferiti

Le nostre salse più apprezzate per le tue creazioni

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Sottovuoto e Cottura lenta

Grazie a un preciso e prolungato controllo della temperatura Thermomix® ti permette di realizzare ricette che si sciolgono in bocca. Con la Modalità Sottovuoto e Cottura Lenta puoi ottenere il massimo dagli ingredienti cucinando come un vero master chef! Per familiarizzare con i corretti tempi e temperature di cottura mentre crei le tue ricette verifica lasciati guidare dalle tabelle qui di seguito.

Tabelle per Sottovuoto e Cottura lenta

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