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Riz gluant au lait de coco

Riz gluant au lait de coco
4.3 131 évaluations
Prép. 10min
Total 8h 45min
4 portions
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Ingrédients

La veille
  • 500 g de riz gluant
La sauce coco (le jour même)
  • 200 g de crème de coco
  • 150 g de sucre en poudre
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
Le riz (le jour même)
  • 500 g d'eau
  • 500 g de lait de coco
  • 2 mangues mûres émincées en fines tranches

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 9.5 g
Calories 3722 kJ / 884 kcal
Lipides 43.5 g
Fibre 7.8 g
Glucides 111 g

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