Recherche
Tarte au chocolat au lait et fraises

Tarte au chocolat au lait et fraises
4.0 6 évaluations
Prép. 20min
Total 4h 45min
10 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

La pâte brisée sucrée
  • 100 g de sucre
  • 200 g de beurre en morceaux
  • 370 g de farine et un peu pour le plan de travail
  • 1 œuf
L'émulsion chocolat au lait
  • 200 g de lait
  • 200 g de crème entière
  • 4 jaunes d'œufs
  • 100 g de sucre
  • 250 g de chocolat au lait en morceaux
La finition
  • 250 g de fraises fraîches
  • 20 g de copeaux de chocolat
  • 20 g de sucre glace

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 10 g
Calories 2615 kJ / 625 kcal
Lipides 35 g
Fibre 3 g
Glucides 66 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Passionnément chocolat 45 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...