Torta salata con bucce di patate

Torta salata con bucce di patate

4.5 12 évaluation

Prép. 15min

Total 2h 30min

8 porzioni

Ingrédients

Pasta sfoglia

200 g di burro freddo e a tocchetti
200 g farina tipo 0
90 g di acqua fredda
1 cucchiaino di sale

Purè di patate all'aglio

500 g di acqua
300 g di patate con la buccia, (pulite e lavate) a dadini
4 spicchi di aglio
100 g di panna (30-40% di grassi)
1 ½ cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

1 uovo sbattuto

Niveau

facile

Infos nut. par 8 porzioni

Protides 34 g

Calories 11946 kJ / 2858 kcal

Lipides 210 g

Fibre 14 g

Glucides 208 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

A casa con Bimby® 6 Recettes
Italie

Zero sprechi 9 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...