Filet mignon de porc mariné

Filet mignon de porc mariné

3.8 104 évaluations

Prép. 20min

Total 5h 15min

4 portions

Ingrédients

1 oignon rouge coupé en quatre
2 gousses d'ail dégermées
1 piment rouge (optionnel) de petite taille, épépiné
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 orange non traitée zeste et jus
150 g d'eau
30 g de concentré de tomate
1 c. à soupe de vinaigre de cidre
1 c. à café de cassonade
1 c. à café de cumin en poudre
2 brins de persil plat frais effeuillés
2 branches de thym frais effeuillés
1 filet mignon de porc de 500 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 28 g

Calories 991 kJ / 236 kcal

Lipides 8 g

Glucides 10 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Les viandes avec le Sensor 46 Recettes
France

Saveurs Thermomix n°5 - Grillades 11 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...