Appareils & accessoires
Salade de pommes de terre
Prép. 10min
Total 1h 5min
4 portions
Ingrédients
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500 g d'eau
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1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
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½ c. à café de sel
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1000 g de pommes de terre à chair ferme pelées, coupées en rondelles (4 mm)
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20 g d'huile de colza
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20 g de crème entière
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50 g de yogourt nature
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30 g de vinaigre aromatisé aux herbes
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1 c. à soupe de moutarde
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¼ c. à café de sel selon les goûts
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1 pincée de poivre, moulu selon les goûts
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15 g ciboulette fraîche ciselée
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
6 g
Calories
1130 kJ /
270 kcal
Lipides
8 g
Glucides
41 g