Poires au vin rouge

4.2 12 évaluations

Prép. 15min

Total 5h

4 portions

Ingrédients

750 g de vin rouge
100 g de porto

100 g d'eau
250 g d'eau
350 g de sucre en poudre
2 bâtons de cannelle
2 anis étoilés
2 morceaux de zeste d'orange non traitée (1 x 3-4 cm)
4 poires (180 g env. chacune), pelées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 17.6 mg

Protides 1.2 g

Calories 2727.8 kJ / 652 kcal

Lipides 0.4 g

Fibre 6.5 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 125.8 g

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