Rôti de porc farci à la pistache

Rôti de porc farci à la pistache

4.8 45 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 25min

6 portions

Ingrédients

2 gousses d'ail
70 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
4 feuilles de basilic frais
50 g de roquette
30 g d'huile d'olive et 2 c. à café pour la cuisson
100 g de parmesan coupé en cubes
du sel
du poivre moulu
1 rôti de porc, dans le filet (1,2 kg), ouvert en portefeuille par le boucher
4 c. à soupe d'eau

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 40 g

Calories 1617 kJ / 388 kcal

Lipides 24 g

Glucides 3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Les viandes avec le Sensor 46 Recettes
France

Saveurs Thermomix® n°13 66 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...