Pisco Sour

Name: Pisco Sour
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 100 g de sucre; 100 g d'eau; 3 citrons; 250 g de pisco; 2 blancs d'œufs; 100 g de glaçons; 4 pincées de cannelle moulue

4.7 10 évaluations

Prép. 5min

Total 10min

4 portions

Ingrédients

100 g de sucre
100 g d'eau
3 citrons bio, en quartiers
250 g de pisco (distillat de moût de raisin)
2 blancs d'œufs frais (voir conseil)
100 g de glaçons
4 pincées de cannelle moulue

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 1.9 g

Calories 1271 kJ / 302 kcal

Lipides 0 g

Glucides 31 g

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