Fondant à la crème de marrons, sauce chocolat-café

Name: Fondant à la crème de marrons, sauce chocolat-café
Prep time: 5 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 portions
Ingredients: farine; beurre; 500 g de crème de marrons; 200 g de crème liquide 30-40% m.g.; 5 œufs; 100 g de chocolat noir 50% de cacao; 80 g de lait demi-écrémé; ½ c. à café de café instantané