Saumon à la sauce japonaise et légumes verts

Name: Saumon à la sauce japonaise et légumes verts
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 oignon rouge; 1 gousse d'ail; 1 petit piment rouge frais; 2 cm de gingembre frais; 4 brins de coriandre fraîche; 100 g de sauce de soja; 1 c. à soupe de graines de sésame; 450 g d'eau; 1 brocoli; 250 g de haricots verts frais; 4 pavés de saumon frais; 100 g de petits pois, frais ou surgelés