Strudel aux pommes, raisins secs et cannelle

Name: Strudel aux pommes, raisins secs et cannelle
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 60 g d'amandes fraîches; 600 g de pommes; le jus d'1/2 citron jaune; 50 g de raisins secs; 1 c. à soupe de cannelle en poudre; 2 c. à soupe de sucre roux; 1 c. à soupe de rhum; 5 feuilles de pâte filo (ou phyllo); 40 g de beurre