Boulettes de bœuf au curry, riz et petits pois

Name: Boulettes de bœuf au curry, riz et petits pois
Prep time: 25 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 oignon jaune; 500 g de viande de bœuf hachée; 1 c. à soupe de curry en poudre; du sel; du poivre moulu, à discrétion; 1000 g d'eau; 200 g de riz basmati; 250 g de petits pois frais; quelques graines de sésame; coriandre fraîche