Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco

4.7 37 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

130 g de gruyère coupé en morceaux
500 g d'eau
670 g de chou-fleur détaillé en bouquets
35 g de farine de blé
25 g de beurre en morceaux
170 g de lait
⅓ de c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
170 g de lait de coco
1 ½ c. à café de curry en poudre (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 508.8 mg

Protides 16.3 g

Calories 1521.1 kJ / 363.6 kcal

Lipides 23.5 g

Fibre 3.6 g

Graisses saturées 16.4 g

Glucides 19.6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cookidoo à table 2024 10 Recettes
France

Les gratins 10 Recettes
France

Les gratins du plat au dessert 7 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...