Baguette express

Name: Baguette express
Prep time: 5 min
Cook time: 2 h 35 min
Total time: 2 h 35 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 300 g d'eau; 15 g de levure boulangère fraîche; 400 g de farine de blé; 1 c. à café bombée de sel

4.2 870 évaluations

Prép. 5min

Total 2h 35min

2 portions

Ingrédients

300 g d'eau et un peu pour la cuisson au four
15 g de levure boulangère fraîche
400 g de farine de blé type 55 et un peu pour le saladier
1 c. à café bombée de sel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 10 g

Calories 1396 kJ / 327 kcal

Lipides 1.3 g

Glucides 67.3 g

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