Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g Pouletfleisch, ohne Haut und Knochen, Sehnenfrei, gewürfelt
- 200 g weisses Gemüse, gemischt (z.B. Sellerie, Zwiebeln, Knoblauch, Lauch), in Stücken
- 4 Stängel Kräutermischung, frisch (z.B. Rosmarin, Thymian, Petersilie), abgezupft
- 150 g Meersalz, grobkörnig
-
100
g Weisswein
oder 100 g Wasser - 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 Nelke
- 5 Koriandersamen
- Nährwerte
- pro 100 g
- Kalorien
- 685 kJ / 162 kcal
- Protein
- 15 g
- Kohlenhydrate
- 2 g
- Fett
- 9 g
- Ballaststoff
- 1.5 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Mayonnaise
5 min
Vegane Gemüsebouillon Paste
1 Std.
Rindsvoressen
1 Std. 50 Min
Fruchtglace
5 min
Mango-Passionsfrucht-Konfitüre
20min
Teriyaki-Pouletschenkel
2 godz. 5 min
Madeleines
1 Std.
Vanilleglace mit gesalzenem Karamel
14 Std.
Pistazien-Glace
10h 35min
Fleischbouillon Paste
45 Min
Kaffee-Granita
8 Std. 10 Min
Schokoladenglace
12h