Beurre de pomme
TM6 TM5

Beurre de pomme

4.0 (2 Bewertungen)

Zutaten

  • ½ c. à soupe de beurre
  • 1000 g de pommes, acidulées (par ex. braeburn ou cox orange) pelées, cœur évidé, en morceaux (2 cm)
  • 100 g d'eau
  • 150 g de sucre de canne
  • 2 c. à soupe de vinaigre de cidre
  • 1 bâton de cannelle
  • 1 étoile de badiane

Nährwerte
pro 1 bocal
Kalorien
2541 kJ / 601 kcal
Protein
1.5 g
Kohlenhydrate
133 g
Fett
4 g

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