Chutney di mele cotogne
TM6 TM5

Chutney di mele cotogne

4.0 (1 Bewertung)

Zutaten

  • 160 g di cipolle, tagliate a metà
  • 1 cucchiaio di olio di oliva
  • 780 g di mele cotogne, l’eventuale peluria rimossa, sbucciate, a pezzi (3 cm)
  • 80 g di aceto di mele
  • 120 g di miele
  • 10 g di radice di zenzero fresco, pelato, grattugiato finemente
  • 15 g di semi di senape, dolce
  • ¼ cucchiaino di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di sale
  • 3 chiodi di garofano
  • 200 g di acqua

Nährwerte
pro 1 vasetto
Kalorien
902 kJ / 215 kcal
Protein
1.2 g
Kohlenhydrate
38 g
Fett
3 g

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