Velouté à la citronnelle
TM6 TM5

Velouté à la citronnelle

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Zutaten

  • 160 g d'oignons, coupés en deux
  • 6 brins de citronnelle, fraîche, pulpe en morceaux (3 cm)
  • 20 g d'huile d'olive
  • 400 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
  • 80 g de crème entière
  • 8 pincées de poivre de Cayenne, moulu

Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
272 kJ / 65 kcal
Protein
0.6 g
Kohlenhydrate
2 g
Fett
6 g

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