Selbst gemachter Joghurt-Frischkäse mit Zucchini
TM6

Selbst gemachter Joghurt-Frischkäse mit Zucchini

5.0 (1 Bewertung)

Zutaten

  • 800 g Vollmilch (PAST)
  • 200 g Vollrahm (PAST)
  • 180 g Joghurt, nature (stichfest, siehe Tipp)
  • 1 ¼ TL Salz
  • 200 g Zucchetti, in Stücken (3 cm)
  • 2 TL grüne Pfefferkörner, in Salzlake, abgespült, abgetropft

Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
1414 kJ / 342 kcal
Protein
10 g
Kohlenhydrate
14 g
Fett
27 g

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