Hot Chicken Buffalo Style
TM6 TM5

Hot Chicken Buffalo Style

4.5 (8 Bewertungen)

Zutaten

Ranch-Dressing<br>

  • 2 Zweigchen Liebstöckel, Blätter abgezupft
  • 40 g Zwiebeln
  • 1 Knoblauchzehe
  • 200 g saurer Halbrahm
  • 100 g Mayonnaise
  • 40 g Weissweinessig
  • ½ TL Paprika mild
  • ½ TL Salz

Buffalo-Sauce<br>

  • 30 g Butter
  • 70 g Chilisauce, rot
  • 20 g Honig (siehe Hintergrundinformation)
  • 8 Pouletoberschenkel, mit Haut (ca. 1 kg)
  • Backpulver (15 g)
  • ¾ TL Salz
  • 1 EL Erdnussöl

Poulet<br>

  • 3 Stück Baby-Lattich (Mini-Lattiche, längs geviertelt)

Nährwerte
pro 1 Portionen
Kalorien
3144 kJ / 759 kcal
Protein
37.1 g
Kohlenhydrate
11 g
Fett
63 g

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