Curry di verdure con gamberetti
TM6 TM5

Curry di verdure con gamberetti

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Zutaten

  • 400 g di carote, pelate, a pezzi (3 cm)
  • 80 g di cipolle, tagliate a metà
  • 2 spicchi di aglio
  • 250 g di piselli, surgelati, scongelati
  • 60 g di pasta di curry, gialla
  • 3 cucchiai di olio di sesamo, tostato
  • 1 ¾ di cucchiaino di sale
  • 250 g di latte di cocco
  • 600 g di gamberetti, crudi, sgusciati (biologici, ad esempio Black Tiger)
  • 2 cucchiaino di salsa Sambal oelek

Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
1961 kJ / 470 kcal
Protein
37 g
Kohlenhydrate
26 g
Fett
22 g

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