Souvlaki de poulet et tsatsiki
TM6 TM5

Souvlaki de poulet et tsatsiki

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Zutaten

Les souvlaki

  • 3 brins de marjolaine, fraîche, effeuillée
  • 2 brins de thym, frais, effeuillé
  • 40 g d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe d'oignon en poudre
  • 1 c. à café d'ail en poudre
  • ½ c. à café de cumin en poudre
  • 2 c. à café de poudre de paprika
  • ½ c. à café de sel
  • 4 pincées de poivre, moulu
  • 600 g de blancs de poulet, en cubes (2 cm)

Le tsatsiki

  • 2 gousses d'ail
  • ½ concombre, épépiné, en morceaux (3 cm, soit env. 170 g)
  • ½ de c. à café de sel
  • 300 g de yogourt grec, nature
  • 2 pincées de poivre, moulu

Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
1410 kJ / 337 kcal
Protein
37 g
Kohlenhydrate
5 g
Fett
18 g

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