Orangencreme
TM6 TM5

Orangencreme

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Zutaten

Creme

  • 500 g Orangensaft, kalt
  • 15 g Orangenlikör
  • 40 g Rohzucker
  • 25 g Maisstärke
  • 2 Eigelbe
  • 125 g Vollrahm, kalt

Granola

  • 20 g Butter
  • 30 g Mandelblättchen
  • 20 g Haferflocken oder 5-Korn Flocken
  • 20 g Rohzucker, gemahlen
  • 1 Prise Salz
  • 2 Orangen oder Halbblutorangen, geschält, filetiert

Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
1770 kJ / 424 kcal
Protein
6 g
Kohlenhydrate
45 g
Fett
23 g

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