Blitz-Lasagne alla Carbonara
TM6 TM5

Blitz-Lasagne alla Carbonara

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Zutaten

  • ½ EL Butter
  • 60 g Parmesan, in Stücken (2 cm)
  • 300 g Bundzwiebeln, mit dem Grün
  • 2 Knoblauchzehen
  • 200 g Saucen-Halbrahm
  • 200 g Wasser
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Muskatnuss, gemahlen
  • 4 Prisen Pfeffer
  • Pastateig 2 Rollen (je 16 x 56 cm)
  • 160 g Hinterschinken in Tranchen (fein, siehe Hinweis)
  • 6 Tranchen Bratspeck

Nährwerte
pro 1 Portionen
Kalorien
2330 kJ / 557 kcal
Protein
27 g
Kohlenhydrate
41 g
Fett
31 g

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