Zum Hauptinhalt springen Suchen

Bruschetta mit Tomate und Mozzarella
4.4 1.8K Bewertung
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
16 Scheiben
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • Knoblauchzehen
    2
  • Zwiebeln halbiert
    40 g
    40 g Schalotten, halbiert
  • Öl
    20 g
  • Oliven, schwarz, entsteint
    12
  • Salz nach Geschmack
    ¼ - ½ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Tomaten geviertelt und entkernt
    250 g
  • Mozzarella in Stücken
    120 g
  • Ciabatta geröstet
    16 Scheiben
  • Basilikum in Streifen
    20 - 30 Blättchen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Scheibe

Protein 4 g
Kalorien 386 kJ / 92 kcal
Fett 3 g
Ballaststoff 1 g
Kohlenhydrate 13 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Viva l'Italia 75 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen...