Schokoladentorte
TM5 TM6

Schokoladentorte

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Zutaten

  • Butter zum Einfetten
  • 150 g Mandeln
  • 150 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken
  • 250 g Zucker
  • 6 Eier
  • 250 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 25 g Rum
  • 200 g Johannisbeer-Gelee
  • 300 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • 100 g Crème fraîche
  • 2 TL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 50 g Schokoladenraspeln

Nährwerte
pro 1 Stück
Kalorien
2090 kJ / 499 kcal
Protein
8 g
Kohlenhydrate
44 g
Fett
32 g
Ballaststoff
3.5 g

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