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Salmone in tocchi con salsa mousseline
TM6 TM5 TM31

Salmone in tocchi con salsa mousseline
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Zutaten

  • 100 g di panna (35% di grassi) fredda
  • 100 g di maionese
  • 400 g di broccoli verdi in 12 cimette (peso netto 250 g circa)
  • 400 g di trancio di salmone fresco, in 12 cubi (2x3 cm, vedere consigli)
  • 400 g di acqua
Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
1908 kJ / 456 kcal
Protein
23 g
Kohlenhydrate
4.5 g
Fett
38.6 g
Ballaststoff
3.1 g

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