Avocado Mayonnaise
TM6 TM5 TM31

Avocado Mayonnaise

3.5 (12 Bewertungen)

Zutaten

  • 250 g sunflower oil
  • 1 lime, thin peelings of skin and 10 g juice
  • 10 g Dijon mustard
  • 1 avocado, ripe (approx. 115 g)
  • 1 large egg
  • ½ tsp fine sea salt
  • 2 pinches ground black pepper

Nährwerte
pro 400 g
Kalorien
11135.9 kJ / 2661.6 kcal
Protein
13.4 g
Kohlenhydrate
26.4 g
Fett
286.8 g
Gesättigte Fettsäuren
38.9 g
Ballaststoff
15.9 g
Natrium
1154.5 mg

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