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Garam masala - Subcontinente indio
TM5 TM6

Garam masala - Subcontinente indio
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Zutaten

  • 1 cucharada de pimienta negra en grano
  • 1 cucharada de semillas de cilantro
  • 1 cucharada de comino en grano
  • ½ cucharadita de nuez moscada molida
  • 5 - 6 clavos enteros
  • 2 ½ cucharadas de cardamomo molido
  • 2 cucharadas de curry en polvo (ver receta básica)
Nährwerte
pro 60 g
Kalorien
279 kJ / 66 kcal
Protein
3 g
Kohlenhydrate
10.6 g
Fett
3 g
Ballaststoff
6.4 g

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