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Ganache fraise rhubarbe pour macarons
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Ganache fraise rhubarbe pour macarons
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Zutaten

  • 16 belles fraises, détaillées en dés (190-200 g au total)
  • 200 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
  • 100 g de crème liquide entière
  • 10 g de beurre doux
  • 150 g de rhubarbe, détaillée en dés
  • 2 c. à soupe de sucre en poudre
  • 40 coques de macaron roses maison (disponible dans la collection "Dîner St Valentin")
Nährwerte
pro 10 g
Kalorien
180.9 kJ / 43.4 kcal
Protein
0.5 g
Kohlenhydrate
4.4 g
Fett
2.7 g

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