Spaghettini mit Paprika
TM6 TM5

Spaghettini mit Paprika

4.6 (252 Bewertungen)

Zutaten

  • 1 gelbe Paprika, halbiert
  • 1 grüne Paprika, halbiert
  • 1 orange Paprika, halbiert
  • 2 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 1 Stängel Basilikum, abgezupft
  • 2 Knoblauchzehen
  • 40 g natives Olivenöl
  • 300 g geschälte Tomaten
    oder 300 g Eiertomaten, Typ San Marziano, entkernt, in Würfeln (1 cm)
  • 30 g Kapern, gesalzen, abgespült und abgetropft
  • 60 g Oliven, schwarz, entsteint
  • Wasser zum Kochen der Nudeln
  • 1 TL Salz und mehr zum zum Kochen der Nudeln
  • 400 g Spaghettini
  • 1 Prise Pfeffer

Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
2177 kJ / 520 kcal
Protein
15 g
Kohlenhydrate
76 g
Fett
14 g
Ballaststoff
9.4 g

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