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Frittata con carciofi e piselli (senza uova)
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Frittata con carciofi e piselli (senza uova)
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Zutaten

  • 100 g di cipolla bianca in quarti
  • 300 g di vino bianco
  • 2 cucchiaino di sale
  • 200 g di piselli surgelati
  • 4 carciofi, puliti ed in quarti
  • 5 cubetti di ghiaccio
  • 150 g di farina di ceci
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 2 pizzichi di pepe macinato fresco
  • 1 cucchiaino di curcuma in polvere
Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
1088 kJ / 260 kcal
Protein
15.3 g
Kohlenhydrate
35.2 g
Fett
7.4 g
Ballaststoff
12.6 g

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