Harissa
TM6 TM5 TM31

Harissa

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Zutaten

  • 150 g fresh red chillies (approx. 9 chillies), cut into pieces
  • 600 g boiling water
  • 2 ½ tsp cumin seeds
  • 2 tsp coriander seeds
  • 5 garlic cloves
  • 40 g extra virgin olive oil
  • 1 tsp salt

Nährwerte
pro 345 g
Kalorien
1957.8 kJ / 467.9 kcal
Protein
5.2 g
Kohlenhydrate
22.3 g
Fett
42 g
Gesättigte Fettsäuren
6.3 g
Ballaststoff
4.5 g
Natrium
2375.5 mg

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