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Coles de Bruselas con manzana y ciruelas pasas
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
4 raciones
Zutaten
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100 g de cebolla en trozos
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50 g de mantequilla
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80 g de zanahoria en rodajas
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1 manzana pelada y en trozos
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800 g de coles de Bruselas congeladas
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½ cucharadita de comino en grano
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1 cucharadita de sal
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4 pellizcos de pimienta molida
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100 g de vino tinto
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1 cucharadita de vinagre
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10 ciruelas pasas sin hueso
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Protein
8.97 g
Kalorien
918 kJ /
220 kcal
Fett
11.58 g
Ballaststoffe
12.16 g
Kohlenhydrate
19.9 g