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Mozarella con higos y aceite de albahaca
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Mozarella con higos y aceite de albahaca
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Zutaten

  • 30 g hojas de albahaca frescas
  • 1400 g de agua
  • 1 cdita de sal
  • 100 g de hielos
  • 100 g de aceite de oliva
  • 1 cdita de pimienta molida
  • 250 g de queso mozzarella
  • 150 g de higos, cortados en cuartos
  • 60 g de jitomate cherry, partidos por la mitad
  • 20 g de arúgula
Nährwerte
pro 1 porción
Kalorien
1210 kJ / 288 kcal
Protein
9 g
Kohlenhydrate
6 g
Fett
26 g
Ballaststoff
1 g

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