Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- Butter zum Einfetten
- 100 g Emmentaler, in Stücken
- 2 Frühlingszwiebeln (ca. 30 g), in Stücken
- 50 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
- 4 Eier
- 70 g Mehl
- 200 g Milch
- ¼ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 12 Scheiben geräucherter, roher Schinken (z.B. Schwarzwälder), große Scheiben zum Auskleiden der Muffinmulden
- ½ Bund Schnittlauch, in Röllchen, und etwas mehr zum Garnieren
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Kalorien
- 760 kJ / 181 kcal
- Protein
- 12 g
- Kohlenhydrate
- 7 g
- Fett
- 11 g
- Ballaststoff
- 0.7 g
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