Suchen
Steamed coconut and prawn soup
TM6 TM5 TM31

Steamed coconut and prawn soup
4.2 (44 Bewertungen)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 5 cm piece fresh ginger, peeled
  • 50 g fresh oyster mushrooms
  • 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into thin slices, plus extra for garnishing
  • 800 g coconut milk
  • 2 tbsp red curry paste (see Tips)
  • 3 tsp fish sauce (gluten free)
  • 24 peeled, medium raw prawns, with tails on (approx. 750 g)
  • 80 g dried rice noodles
  • boiling water, for soaking
  • micro herbs, for garnishing (optional)
  • fresh limes, cut into cheeks, to serve
Nährwerte
pro 4 portions
Kalorien
9744 kJ / 2320 kcal
Protein
177 g
Kohlenhydrate
104.6 g
Fett
132.9 g
Gesättigte Fettsäuren
101.6 g
Ballaststoff
11.4 g
Natrium
7050.3 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r115601