Menú: Lentejas - Solomillo de cerdo con patatas para dos
TM5 TM31 TM6

Menú: Lentejas - Solomillo de cerdo con patatas para dos

4.4 (145 Bewertungen)

Zutaten

  • 100 g de lentejas pardinas
  • 1 solomillo de cerdo (350-400 g)
  • 1 cucharadita de extracto de buey
    oder 1 cucharadita de salsa de soja
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1 pellizco de hierbas aromáticas secas variadas (orégano, tomillo, romero, etc.)
  • ½ cucharadita de caramelo líquido
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 chorrito de zumo de limón
  • 1 huevo (envuelto en film transparente)
  • 150 g de patatas (en cubos de aprox. 2x2 cm)
  • 50 g de cebolla
  • 50 g de pimiento (rojo o verde)
  • 1 diente de ajo
  • 20 g de zanahoria
  • 25 g de chorizo en rodajas
  • 30 g de jamón curado en dados
    oder 30 g beicon en dados
  • ½ hoja de laurel seca
  • 1 pellizco de sal
  • 600 g de agua

Nährwerte
pro 1 ración
Kalorien
3068 kJ / 734 kcal
Protein
64.71 g
Kohlenhydrate
42.51 g
Fett
33.83 g
Ballaststoff
9.03 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r117757