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Pernas de frango guisadas com feijão
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Pernas de frango guisadas com feijão
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Zutaten

  • 8 pernas de frango s/ pele (900 g aprox.)
  • 1 c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 50 g vinho branco
  • 15 pés de tomilho-limão, só as folhas
  • 35 g azeite
  • 50 g chalota
  • 2 dentes de alho
  • 200 g alho-francês cortado em pedaços
  • 100 g aipo em rama cortado em pedaços
  • 250 g tomate em pedaços
  • 1 c. chá de caldo de galinha caseiro
    oder 1 cubo caldo de galinha
  • 250 g água
  • 520 g feijão-branco cozido e escorrido
Nährwerte
pro 1 dose
Kalorien
0 kJ / 269 kcal
Protein
31 g
Kohlenhydrate
15 g
Fett
9 g

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