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Sandwich con crema alla vaniglia
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 2 Std.
40 pezzi
Zutaten
Biscotti al cioccolato
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100 g di semi di sesamo neri
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180 g di farina tipo 00
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90 g di cacao amaro in polvere
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1 cucchiaino di sale
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½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
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200 g di cioccolato fondente (50% di cacao)
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230 g di burro a temperatura ambiente e a pezzi
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150 g di zucchero
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1 uovo
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1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
Crema alla vaniglia
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300 g di zucchero
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100 g di burro a temperatura ambiente e a pezzi
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1 pizzico di sale
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1 cucchiaio di latte
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1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pezzo
Natrium
83 mg
Protein
2 g
Kalorien
718.4 kJ /
171.7 kcal
Fett
10.6 g
Ballaststoff
1.8 g
Gesättigte Fettsäuren
5.9 g
Kohlenhydrate
18.9 g