Suchen
Mezzelune di melanzane e quinoa (vegan)
TM5 TM6

Mezzelune di melanzane e quinoa (vegan)
3.8 (8 Bewertungen)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 1 spicchio di aglio
  • 1 peperoncino secco piccante (optional)
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 240 g di zucchine a cubetti (1 cm circa)
  • 160 g di peperone rosso a cubetti (1 cm circa)
  • 3 foglie di basilico fresco, lavate e spezzettate
  • 1200 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale, preferibilmente integrale + q.b.
  • 100 g di chicchi di quinoa
  • 8 fette di melanzane grigliate
Nährwerte
pro 1 pezzo
Kalorien
448 kJ / 107 kcal
Protein
3 g
Kohlenhydrate
11 g
Fett
6 g
Ballaststoff
3 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r123681