Escabeche de camarón
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Escabeche de camarón

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Zutaten

  • 70 g de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo
  • 75 g de cebolla
  • 70 g de chiles jalapeños en escabeche
  • 245 g de champiñones
  • 2 hojas de aguacate
  • 2 ramas de tomillo fresco
  • ½ cdita de pimienta molida
  • 1 cdita de sal
  • 65 g de vinagre
  • 130 g de agua
  • 300 g de camarones medianos crudos,pelados, U-15

Nährwerte
pro 1 porción
Kalorien
2112 kJ / 503 kcal
Protein
26 g
Kohlenhydrate
14 g
Fett
39 g
Ballaststoff
3 g

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