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Pasta al pesto di cavolo nero
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Pasta al pesto di cavolo nero
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Zutaten

  • 80 g di mandorle pelate
  • 1 cucchiaino colmo di semi di sesamo
  • 1 cucchiaino colmo di semi di girasole
  • 80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 1 spicchio di aglio senz'anima
  • 2 cucchiaini di sale
  • 100 g di olio di semi di girasole
  • 80 g di cavolo nero, le foglie lavate
  • 3 cubetti di ghiaccio
  • 1600 g di acqua
  • 320 g di pasta secca corta formato a piacere
Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
3293 kJ / 787 kcal
Protein
24 g
Kohlenhydrate
74 g
Fett
46 g
Ballaststoff
6 g

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