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Pasta al forno vegetariana
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Pasta al forno vegetariana
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Zutaten

  • 500 g di ricotta fresca
  • 150 g di latte
  • 2 cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe macinato
  • 50 g di mandorle pelate
  • 150 g di pomodori secchi
  • 20 g di basilico fresco, le foglie lavate
  • 10 g di capperi sott'aceto
  • 120 g di olio di semi di mais
  • 1 spicchio di aglio senz'anima (optional)
  • 1200 g di acqua
  • 400 g di pasta secca corta, tipo caserecce (cottura 12 minuti)
Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
2757 kJ / 659 kcal
Protein
20.9 g
Kohlenhydrate
66.5 g
Fett
36.3 g
Ballaststoff
6 g

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